Alitas de pollo agridulces

Ingredientes:

• 1 kilo alitas de pollo
• 1 taza miel
• 2 cucharada aceite
• 1 pizca sal al gusto
• 1 pizca pimienta al gusto
• 1 tazón soja
• 2 naranjas (el jugo)
• 1 salsa

Preparación:

Se sofríen la alitas en el aceite y se salpimientan.

Por otro lado se incorporan la miel de abeja, la salsa de soja, y el jugo de naranja, para hacer una salsa.

Se vierte esta salsa sobre las alitas, la zanahoria rallada, y se deja a cocción a fuego lento por unos 30 minutos o hasta que la salsa se espese.