Ingredientes:
- 6 langostinos grandes
- 1 lechuga
- 3 naranjas
- 1 manzana verde
- 2 cucharaditas de soya
- 1 cucharadita de ajinomoto
- Unas laseas de pescasdo ahumado
Preparación:
Los langostinos cocidos se sazonan con sal, pimienta, ajimoto y salsa de soya.
Se coloca sobre lechuga sazonada abierto en dos.
Sobre cada parte se coloca una lasea enrollada de pescado ahumado y en la mitad se adorna con una manzana pelada cortando los bordes en forma de piquitos.
Se decora con cascos de naranja.
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