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Té pakistaní o afgano

Té pakistaní o afgano
Delicioso Té por el chef Omar

sábado, 8 de diciembre de 2012

Cuadraditos de chocolate y malvaviscos



Ingredientes:
  • 1/2 taza de mantequilla ablandada
  • 3/4 taza de azúcar
  • huevo
  • 1 cdita de vainilla
  • 1 1/3 tazas de harina
  • 3/4 tazas de migas de galletas de chocolate
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 4 barras de chocolates de leche de 43 grs. cada una
  • 1 taza de crema de malvaviscos Marshmallow creme
  • 1/2 taza de almendras picadas
Preparación:
  • En un bol se bate la mantequilla, azúcar hasta que este cremosa y liviana por 1 min. Añada el huevo y la vainilla batiendo en un bol mediano mezclamos la harina las migas de galletas el polvo de hornear y la sal. Añádalas a la mezcla cremosa con una cuchara de madera.
  • Engrase un molde de 20x20 cms y distribuya la mitad de la preparación en el molde. Acomode las barras de chocolate sobre la preparación en forma uniforme, partiéndolas como sea necesario, Cubra con la crema de malvaviscos.
  • Mezcle la preparación que quedo con las almendras, desmenúcelas y sobre la camada de malvaviscos en forma uniforme, Hornee por 30 minutos o hasta que este bien dorado, temp. 175 C.
  • Enfrié completamente y corte en cuadritos. Rinden 16 cuadritos.

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