Ingredientes:
2 chiles habanero asados
1 cebolla blanca asada
1 ajo asado
Aceite
Un poco de cilantro
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Se utilizará una licuadora o batidora para la preparación de esta salsa. Como primera medida se licúa todos los ingredientes (chiles habaneros asados, cebolla blanca asada, ajo asado, aceite, cilantro, sal y pimienta). Se procura que se mezclen bien todos los ingredientes y que queden bien triturados, para eso licuralo durante unos minutos. La consisntencia dependerá de su gusto. La salsa la puede utilizar en cualquier comida o bien degustarla con totopos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario