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Té pakistaní o afgano

Té pakistaní o afgano
Delicioso Té por el chef Omar

sábado, 31 de diciembre de 2011





Lentejas con macarrones 
Ingredientes
1 vaso de lentejas amarillas ( peladas)
4 cucharadas de macarrones pequeños
1 cebolla cortada + 1 cebolla rallada
1 cucharada de comino molido
Sal
Agua
Preparación
1- Lavar las lentejas y dejarlas en remojo 1 hora.
2- Cocerlas en agua, añadir la cebolla.
3- Cuando estén hechas, colarlas, añadir comino y sal.
4- Hervir, añadir los macarrones, bajar el fuego.
5- Calentar el aceite y freir la cebolla rallada, añadir la 1/2 a las lentejas, mover.
6- Servir en platos.. A los 2 minutos adornar con el resto de la cebolla frita.

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