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Té pakistaní o afgano

Té pakistaní o afgano
Delicioso Té por el chef Omar

jueves, 29 de diciembre de 2011


nougat
Ingredientes:

1 vaso de sésamo dorado en un sartén.
1 vaso de cacahuetes doradas
2 vasos de azúcar
2 cucharas de miel
2 cucharas de zumo de limón

Preparación:

Engrasar bien una bandeja lisa y un rodillo. Dejar de lado.
Poner el azúcar a fundir a fuego lento.
Añadirle el sésamo, los cacahuetes, miel, el zumo de limón, y mezclar rápidamente porque se vuelve duro.
etapes1
Poner la preparación en la bandeja y extenderla con el rodillo a 0.7 cm. mas o menos.
Cortar cuadraditos y dejarlos enfriarse.
etap2

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