Pastel de carne
Una o dos cebollas en aros
Un pimiento en aros
Dos tomates en rebanadas
Ajo y perejil picados
Sal y pimienta a gusto
Preparación
En un bol poner la carne picada, sazonar con sal, pimienta, ajo y perejil picado. Amasar. Engrasar una fuente y poner una capa de carne picada, recubrirla con la cebolla cortada en aros, el pimiento también en aros y el tomate en rodajas.
Calentar el horno a 200º.Hornear hasta que todos los ingredientes estén cocidos
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