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Té pakistaní o afgano

Té pakistaní o afgano
Delicioso Té por el chef Omar

lunes, 9 de enero de 2012

Ensalada de pollo



Ingredientes:

  • 2 Pollos
  • Aceite de Oliva
  • Cebollas
  • Cayena o guindilla o chilli
  • Paprika o pimenton
  • Pimienta negra
  • Jengibre
  • Agua
  • Zumo de limón
Preparación:
Saltear las cebollas y una vez que estén, retirarlas.
Echar un poco de aceite, media pizca de guindilla o cayena, otra de pimento, de pimienta y de jengibre. Mezclar bien y agregar agua.
Cocinar el pollo cortado en agua con el zumo de limón.
Incorporarlol a la cebolla y cocer a fuego suave hasta su preparación.

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