¿Qué os parece nuestra página?

Té pakistaní o afgano

Té pakistaní o afgano
Delicioso Té por el chef Omar

miércoles, 4 de enero de 2012

Crema de guisantes secos (Bisara)




Ingredientes:
1 bol de guisantes secos.
1 cucharita de jengibre
1/2 cucharita de pimienta
1 pastilla de caldo de verdura o de carne
sal
2 litros de agua.
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la olla express, añadir el agua.
Cerrar la olla y cocer durante 15 minutos.
Triturar la crema. (si es muy líquida dejarle hervir sobre el fuego removiendo para que no se pegue).
Servir con un buen chorro de aceite de oliva vírgen extra.

No hay comentarios:

Publicar un comentario