Filetes de merluza rellenos

Ingredientes:

Ingredientes para 2 personas:
4 filetes de merluza
1 calabacín rallado
1 trocito de pastilla de caldo de pescado (o de verdura)
1 diente de ajo picado
Sal, pimienta y orégano.


Preparación:


Mezclar todos los ingredientes para el relleno de los filetes.
Poner un filete en una hoja de papel de aluminio ligeramente engrasada.
Salpimentar, y disponer encima la mitad del relleno.
Disponer el segundo filete, salpimentar y espolvear de oregano (o tomillo).
Cerrar el papel de aluminio igual que una empanada.
Con la punta de un cuchillo, hacer agujero en el papel.
Repetir lo mismo para los 2 otros filetes.
Hornear en un horno moderado durante 10 minutos.
Servir caliente