Ingredientes:
250g de pan cortado a trocitos
150ml de leche
6 huevos
2 cebollas grandes picadas
Perejil picado
Sal y pimienta
Queso rallado
Preparación:
Dorar la cebolla en un poco de aceite de oliva.
Mezclar el pan con la leche y la cebolla.
Batir los huevos, perejil, salpimentar y añadir el queso y el pan.Mezclar todo.
Cocer en una sartén antiadhesiva de los dos lados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario