Delicia oriental

Ingredientes:

• 2 cucharadas de tofu en cubitos escurrido
• 1 taza de aceite vegetal
• 4 cucharadas de pétalos de flores comestibles
• 2 cucharadas de cebollas verdes picadas
• 2 cucharadas de salsa de soya
• 4 huevos

Preparación:

Caliente el aceite a temperatura media.

Agregue el tofu y revuelva bien.

Bata la salsa de soya con los huevos y mézclelo con el tofu.

Cocine por 5 minutos hasta que los huevos estén casi hechos.

Espolvoree con las cebollas y los pétalos de rosa.