1 yogur de kéfir (1 vaso de kéfir)
1 bote de leche ideal semi helada
350 gr. de fresas congeladas
azucar líquido a gusto
ponemos las fresas troceadas (heladas), en el vaso y trituramos 3-4-5 y pasamos al 8 cuando deja de sonar a tropezones. Abrimos y bajamos todo a las cuchillas. Volvemos 3-4-5 (2 minutos) echamos por el bocal el kefir frío, y dejamos un rato al 4, echamos la leche ideal semi helada (pero líquida aún) por el bocal y dejamos en el 4 creciendo(unos 2 min), echamos azucar líquido (aproximadamente como 4 cucharadas de azucar normal), y al cabo de 2 minutos, metemos la lengua de plástico para bajar esa masa gordita que se está formando, y bajamos la velocidad a 3 un rato. Servimos en copas de helado altas y anchas. Está de vicio.
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