Hojaldre de plátano y chocolate

Ingredientes para Hojaldre de plátano bañado en chocolate:

• 1 lámina de hojaldre
• huevos (2 yemas )
• 200 gramos de chocolate negro
• nata (bote pequeño)
• 3 plátanos
• 100 gramos de mantequilla

Cómo hacer Hojaldre de plátano bañado en chocolate paso a paso:

• Extender la masa y cortar esta en 8 mitades, colocar encima mermelada de fresa, luego el plátano laminado en 2 mitades.
• Coger un lado de cada triángulo, tapar un poco. Con una yema untamos ese lado y colocamos el otro encima. Poner yema encima para dorar y meter en el horno 200 grados de 10 a 15 minutos.
• Luego báñalos por encima con chocolate el cual hemos fundido. Listo