Pichones asados Ingredientes 2 pichones 4 cucharadas de aceite Zumo de 1 cebolla Zumo de 1 limón Sal Pimienta Preparación 1- Limpiar los pichones; partir en dos y adobar; dejar 1/2 hora. 2-Poner en molde, untar con el aceite. 3-Meter en el horno.. Encender el grill.. Mover cada 5 minutos y untar con un poco de aceite. 4-Servir caliente con un plato de patatas fritas, ensalada mixta, y ¿por qué no, la ensalada de Tahina? Si no tiene grill, puede asar los pichones en el horno, después de cubrirlos con unas rodajas finas de tomate.